广西特色 高清

评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 1996

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 孔鹏池 9小时前 :

    人不能对一切感到恐惧…尤其是为了自由!!!又是一个虐待片……看哭了😔😔😔😞😞😞🥺🥺🥺🥺🥺🥺🥺

  • 招巧兰 7小时前 :

    3/5 | “做人不能什么都怕,尤其是惧怕自由。”

  • 初子 5小时前 :

    第一眼看到小卷毛男二,就想到了Calvin Banks……

  • 恽向梦 2小时前 :

    禁忌之恋在压抑的社会背景下更加令人动容。人性是关不住的,永远关不住的……

  • 仇香蝶 1小时前 :

    《羊崽》之后,状态神勇的Noomi Rapace如常交出充满生命力的表演;会让人不断地感觉她的不可取替,以及在某类电影中拥有绝对位置的能量。你不是“人”,是端出面包和炖菜的工具,是负责持续生产的“机器”;镜头将故事倒回之前,持续沿着近年来为本土热爱的《夜莺》《朱迪与潘趣》,探索观察跨越时间的性别故事。当然在这之外。本身还想要创造更为感官上的恐惧与绝望;它的成品独特,并且不吝任何表达,这让人感觉到它还有更多。

  • 弭忆南 1小时前 :

    3.5,低走高开,电影假借超自然女巫外衣,内核导向人文情怀故事。逆光拍摄,大段意识流自白,充满全片的背景音乐,概念呈现就没少学泰伦斯·马力克吧。文本聚焦多种身份导向的个人意识成长,超自然概念就创造了这一外来客体的台阶,社会与人类之外的客体升华投射出人性光辉。但文本形式与视听概念,马力克构造的内核更加深入。且这部真是制作到位吧,一众脸熟的欧洲各国卡司。

  • 可和暖 3小时前 :

    马其顿雾气蒸腾的山林中,从腐朽男权赋予的原罪中解脱,不止于do everything 而是 you can be everything,接受血液和辣椒的洗礼,男人、女人、小孩、动物,我们随内脏潜入身份的流转,获得对极致生命体验追求的自由。

  • 令景福 7小时前 :

    浪费我的时间是不可饶恕的!打着恐怖片的牌子拍文艺片就是耍!流!氓!

  • 不清涵 3小时前 :

    在宏大历史和难以直面的社会现实中寻找一种表达方式,来关照同性情感的发展与蔓延,是电影最大的亮点。导演对于主角的感情表达是克制的,但是确是最真实的。

  • 初骏 8小时前 :

    当你以为是苦大仇深历史同影,它变成了刑侦,然后让你觉得是清纯男大生掰弯直男条子记,最后它又变成了死亡小学生式找内奸。 不过结尾的处理很不错,男主最后的行为受职责/道德还是感情驱使更多?一句不大可能实现的谎言“我会去找你”足矣。

  • 初洲 9小时前 :

    没有心脏,却活了九条命,每次都是不一样的人生,但爱才是破解诅咒的唯一途径,惊悚又温情的恐怖童话故事。失焦手持摄影,浅景深的大特写,还有诗化的台词,太像奢侈品广告片了,太费脑了。

  • 尚元瑶 1小时前 :

    剧本特别扎实,跌宕起伏,到结尾都让人心绷着。演员们的演技也特别在线,又是高颜值!!!喜欢!!!男主太有魅力了😭

  • 刚欣怡 1小时前 :

    男主和男二两次喝了同一瓶酒。

  • 博晨 5小时前 :

    导演肯定是基佬,拍女体血肉模糊拍男体活色生鲜,表面上女性主义其实最大看点是男色。

  • 幸孟夏 4小时前 :

    越是陌生国家的感情越让人唏嘘动人,即便我们曾经有过一样的大时代的背景,但人性的光辉总是更暗处耀眼的闪烁着,相信在当下的我们更需要这样的勇敢、不屈服和挺身而出

  • 养静慧 1小时前 :

    世界是残酷的,燃烧的,充满历史的,难以改变的。

  • 彤灵 3小时前 :

    怎么做到把这样一个很有张力的idea拍得那么的网飞廉价感…

  • 扈尔雅 2小时前 :

    我一整个大惊喜!喜出望外!是九分的水准!

  • 历平春 9小时前 :

    有一种聊斋的感觉,还挺有意思的。第一个小时可以再紧凑一点。@Sundance2022

  • 伊南风 1小时前 :

    这类片子原本的主题挺好,但是为了表达政治正确,总是牺牲女主,这很不好。

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