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评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 2009

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 况天欣 7小时前 :

    (6.5/10)挺感人的童话,加了个现代科技巨头的乌托邦隐喻——也可以说是明喻了吧,太容易让人串戏到黑镜、爱死机那个方向上去了。

  • 妮枫 3小时前 :

    電子產品面世後,我們樂於從社交平台獲取朋友最新的動向、心情、愛好,社交平台隔閡了社交距離,為何我們要透過社交平台才能了解一個人?我們常以為能從社交平台真正了解一個人,然而許多隱藏在相片背後的故事,我們又該如何解讀?

  • 厚紫文 7小时前 :

    【6.0】看到足球/迷影/少年回忆的主题非常期待,但看完很失望。私人向不是问题,但如此沉闷且缺乏解读空间,索伦蒂诺实在不是我的菜。仅有的亮点是对帕夏里亚姑妈的情欲,邻家老年夫人义务式的性引导,全家痛扁刻薄的姻亲,还有全球首富同行的名媛对主角说出的那句“吃屎吧”。你以为是少年春梦,现实却是冷水浇头。就像渴望名导垂青的女演员,最后当众被导演挖苦嘲讽。故事整体只是小镇风光+家族记忆+失去双亲的人生转折。有海和帕夏里亚的镜头都很美。

  • 依白夏 5小时前 :

    真是一部非常适合和孩子一起看,一起学习“手机”对于小朋友的意义的电影

  • 帆琛 8小时前 :

    我們童年時的玩伴,隨著成長軌跡各異漸漸各行各路,而巴尼童年的玩伴團體瓦解,只因「腦友」大數據演算法的「不敏合」,孩童時期玩耍燦笑的時光隨著科技的蓬勃轉瞬即逝,我們習慣地把笑容留給了科技,把冷漠留給了世界,忘卻曾經我們可以單憑面對面交流相處而與對方成為知心好友,「失靈腦朋友」透過交流知曉巴奇的生活習慣和愛好,是一段關係能長遠發展的致勝之道。

  • 可叶帆 0小时前 :

    最好的是讽刺了一波美国科技巨头,故事什么的还是缺少了一点新鲜感。

  • 厍思雨 1小时前 :

    甲板上一丝不挂晒太阳的小姨,是家族里的疯女人。

  • 弘年 2小时前 :

    4.5 当索导回归真诚。80年代的那不勒斯,像是浮于海上,静谧神秘、游离。那年马拉多纳来踢球,交了朋友,性启蒙。父母却突然离去,闹腾的亲人们用迥异的态度应对,邻居尽力安慰,自己后知后觉在操场大声哭泣。最后迷茫变成坚定,一个那不勒斯小青年像费费一样,坐上火车去罗马学电影。(但是就不能先把《美国往事》看了吗!)

  • 卫春洲 7小时前 :

    我们社交娱乐的方式变得目不暇接,

  • 卫煌宽 3小时前 :

    4.5/蛮喜欢,关于家乡的一些记忆,痛苦。很美的电影,观看过程一直在感叹怎么拍的这么美,索伦蒂诺总是拍出意大利那种华丽而极富历史感的样子,好美的Naples,看完意大利电影真的很向往意大利。ps还有两个演员演过我的天才女友。

  • 扬傲霜 4小时前 :

    场面和意义重于剧情。反思互联网和当代科技的作品好像多了起来

  • 彩茜 7小时前 :

    把大白换成小白,治愈社恐症。不玩萌宠玩暴力,谁打你就打回去,把自己喜欢的换成所有人喜欢的。《数码宝贝》玩了20多年过时的一套,迪士尼还在回锅炒。5

  • 利涵桃 0小时前 :

    哥哥問弟弟:如果馬拉多納加入那不勒斯和與小姨上床之間做選擇,妳會怎麽選,弟弟說我選擇馬拉多納。“上帝之手”不僅僅是足球界的一個梗,也不僅僅是讓黃健翔被迫辭職的“意大利左後衛”,更是蔚藍海岸小鎮青年的精神啟蒙。

  • 城凌蝶 7小时前 :

    大白之后来小白?可以可以。不过,这社交媒体点赞依赖症,真的是当今人类通病了,可怕。

  • 公孙意智 8小时前 :

    7分.适合孩子看的动画片,人生总是需要朋友的,特别是年轻的时候。其实这里的机器人不过是功能更加丰富的“手机”。把控着呆萌、人性化和正能量的最好平衡让机器人可爱和打动人心。我们享受着人工智能带来的各种便利,其实也在暴漏着自己的各种隐私。

  • 悟元冬 7小时前 :

    心底却比从前更加地漠然与孤独。

  • 习心远 2小时前 :

    而残次品更知道友情是什么,妥妥的反网络社交啊。

  • 原绮彤 4小时前 :

    故事不新鲜,结尾还非要让Ron“死掉”,有必要吗?

  • 利念桃 5小时前 :

    最后的更新真的好吗,不过是提早帮你认识未来你结识的大多是表面朋友

  • 富凯泽 6小时前 :

    7分.适合孩子看的动画片,人生总是需要朋友的,特别是年轻的时候。其实这里的机器人不过是功能更加丰富的“手机”。把控着呆萌、人性化和正能量的最好平衡让机器人可爱和打动人心。我们享受着人工智能带来的各种便利,其实也在暴漏着自己的各种隐私。

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