该剧描写了晚清举人程华强，弃官之后改卖米线，并把过桥米线做成了“天下一碗”的故事。该剧大部分外景都在红河州内拍摄，是央视首次将历史传统小吃的故事表现为“吃文化”的大戏。片中女主公对过桥米线独到精心的追求，被誉为中国版的《大长今》。据悉，该剧即将在中央电视台上映，这也是过桥米线这种历史悠久的传统小吃的故事，首次登上荧屏。
值个三星半把，放在今天有这样纯粹的西部片确实不易。但把它放在那些优秀的西部片里比较来看，就显得很平庸了。
节奏有些拖沓了，高潮部分“快准狠”还行，就是爽的过程着实太快
画面的气质比想象中没有那么西部片，至少地点放在西部。
前半部分一直在吐槽儿子，最后老亨利一段话觉得原来培养一个平凡普通的儿子是他的欣慰之处，老亨利果然很能打，一个打九个很可以！高手身上总有种又稳又坦荡的感觉！
分数：63
西部片大概就是追求一种情调，旷野，粗糙，野蛮，传奇，秘密。前面所有的蓄力，就是为了最后的砰砰砰。敌人全倒，谜底揭晓，这个老实巴交的农民，原来就是传说中的谁谁谁。
满满的西部风情，男主造型非常独特，很生活化，人物大都是脏兮兮的，拍得比较写实，没有一般西部片那种耍帅耍酷，但故事还是比较老套。
威震江湖激流勇退 恶匪临门重现神威 两位黄金配角奉献返璞归真西部片
中规中矩的致敬西部片。每个细节都挺考究，但也都没有突破
5分撑死。哪值7.2？
6.5 当前：6.9 2021/10/21
种地打鸟憨农民，暗格藏架撑，高草丛潜行，猪圈夜宵加餐，传奇双枪反围剿林中对杀，悍匪易屠，冷枪难防，小子终会变老头……故事够老派
信仰亦然躺平在元宇宙的黑海里。
其实每个人都在努力地活着，用自己的方式。每个人也都有自己离开世界的方式，这个就是由每个人生存的方式决定的。片子倒是拍出了西部片的特有味道，音乐也很好听。
很纠结，喜欢西部，气质拍的很对味，但是故事过于太简单太老生常谈，你要说它是化简又好像有陈词滥调之嫌。不过比前两天看的《复仇之渊》舒服太多了。
西部扫地僧 背负着过去的包袱，避世隐居，多年的包袱，虽然依然谨慎，却还是向往善良，还是一部有点感人的，演员也没找偶像型的，就是一个历尽风尘形象
如今越来越少的西部片就会越来越突出它特有的格调
大镖客粉丝一本满足，结尾扣1星，氛围感是真的棒
西部片的味道挺足，但很多细节方面不够严谨，比如老亨利躲在草窝子里跟劫匪们第一次近距离接触，我不知道他是怎么一下子就骑马跑了，在三个人围剿的情况下，他根本就抬不起头，爬走的能有这么快吗？还有最后在他家门口跟群匪的战斗，我就不信那么多人朝他开枪，没一个能打中他，还有他儿子开门出来对射，居然也能全身而退。不管西部片的氛围营造的再地道，细节不严谨那就跟那些抗日神剧差不多了。近期看的《接住子弹》比这更差
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