《秘境广西》登上央视纪录片频道
广西新闻网-南国早报记者 李岚
走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》（以下简称《舌尖》），拍了两季为何都故意“回避”广西？其实，总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日，由陈晓卿担任总策划，与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播，引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿，了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子，无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍；潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所；白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》，很像当年《舌尖》的笔调，一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容，是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》，所以特别留着广西美食，憋大招。”8月25日，陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”，但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”，陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
作为《舌尖》的总导演，陈晓卿对广西的美食情有独钟，多次来过广西之后，长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉，粉和汤都不错，酸笋和鸭脚更好，遗憾的是每次去，烧田螺都是卖完，看着邻桌吃此物有滋有味，不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味，啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思，老茶叶，配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等，放在生铁锅中，用茶树棍慢慢翻炒，味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的，10元一碗。吃油茶有瘾，且解酒”……这些令人垂涎的文字，都是陈晓卿写在自己微博上的，为不少吃货指明了一条道路。
甚至于对南宁本地的美食，陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者，“在思贤路上，桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸，各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉，大把胡椒酸辣椒一放，哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时，我吃过最好的空心菜是广西博白的，半人高，那叫嫩！一根菜，抓中间，轻轻一颤，两端齐手而断！用桂林的花桥腐乳烹炒，人间绝品。”
值得一提的是，也因为陈晓卿的建议，《秘境广西》的拍摄，与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访，几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》，还是《地道风物·广西》，关于广西的这两个作品，都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示：“没想到广西有那么丰富的资源和美味，现在最想做的就是背起行囊，到广西走一走，看一看，大吃大喝。”
一个冲突紧接着一个冲突，紧张偶尔伴随着温情！赶脚五星饭店的卫生也挺堪忧，什么都用手，很多都需要尝。。。一镜到底真是考验导演和演员的功力的，其实就跟话剧一样，但是话剧错了可以改，电影只能重拍一遍，所以这得彩排多少遍才能一次成功！塑料瓶里的水能减压，还。。。开始看着很成功的大厨也是投资人没想到他的人生是这样的一塌糊涂。。。
个人觉得剧情还是东拼西凑，给人感觉不是一个完整的故事，主要目的是展现主角的恩爱，腻！剧情上腻爱+新人物引入冲突+支线故事+莫名的冲突+MV+船戏+离别戏，我没有get到这个剧情，我觉得卷毛的身世经历可以串起来这些内容，但是呈现出来就是一下子讲一个内容然后转到下一个内容，这个问题在剧版就有，突然冒出来的故事，突然的MV，而且总是有新故事来拆开他们。最后就是年轻人的恋爱，爱的那么的自ren由xing，爱当然是没有理由的，也让我感觉少了一点成熟感，就是一群稚气少年谈谈恋爱罢了。
恋爱戏甜蜜自然，哭戏真情实感，结局分离引人动容。情节逻辑自洽，基本上最初突兀的地方很快就有了解释，不会让人莫名其妙。
塑造出了一个被各种事情分心以至于在厨房里一直处于状况外的主厨 出情况的时候只会说“我不知道” 哪怕不需要崩塌的情节 这也已经是地狱厨房了
宝贝听到我有点不适了都哈哈哈哈，我快进看完了。
有点尴尬，不过不影响整体观感。在海边，躺在沙滩上好美，好诱人，很美好，不以疫情为背景，就更好了。故事虽然很老套，但挺清新的。
后续食之无味，以前对两位主角的颜值身材审美的十级滤镜莫名其妙少了八级。
预告剪得太好了。看了电影版有点普通，Susan姨的出现算是高潮部分，男配角们就感觉没有出现的必要。
一镜到底是种形式 用在这一个混乱的晚上实在是适合不过了 关于同事和同事之间的矛盾 关于客人和厨师之间的矛盾 主厨自己家里的矛盾 都在这个圣诞夜爆发出来 故事小格局小但震撼大！二厨不干了 客人过敏 手下抱怨 自己吸毒喝酒晕倒——仔细想想《沸点》这个题目真有意思 沸点到了即是一味菜完成了 用来比喻一个厨师工作完了 实在是妙。
人生如沸腾的水，随时处于崩溃边缘；有些类似前些年的洛克，脱轨的人生，观众也感到极度焦灼
正常来看可以给三星。除了题材其他都中规中矩。不过政治不正确的勇气可以加一颗。现在这个世界的电影太乏味。法国人拍出去她X的正确论让人很爽。
疫情元素少了很多，主要是关于同性恋群体与朋友，家人的关系的处理。
又是为绝美爱情哭泣的一天！两个人之间的磁场真的绝了，cp感满满的up，太配了太配了太配了！每一个镜头的氛围都特别好，凸现了一种东南亚特有的风情，真的很棒！
牛逼 一镜到底 一晚上的营业 非常写实 被各种挤压逼迫到崩溃 还好看过之前到 疼痛难忍 相比这个还好一点 就像每个人的人生一样 不错 推荐！
深陷中老年危机的夫妻两人因素食者重回人生第二春，励志、泪目。
一镜到底拍餐厅细碎的麻烦，好像受刑一样的观影体验。
游戏男孩啊啊啊啊
2021最爱的教育片，一开始还在担心像🇰🇷 剧一样，电影版就是剧版合集，果然🇵🇭 还是诚意满满，电影版完全是接着剧来的，讲述了小卷毛和baby在同居后遇到的各种事情。作为一个小成本电影，一栋房子，六七个演员，能有这种质量真的是太不容易。导演说过不会给大家看不喜欢看的，事实上也做到了，接近两个小时，我的情绪全程都随着他们的一切在波动。不止可以看到甜甜的爱情故事，常见的矛盾冲突，还可以明显感受到他们在爱情中不断学习，慢慢的更加理解对方，把对方放在自己的未来规划中，这真的是所有情侣都应该学习的。还有我得点名表扬小卷毛的演技，收放自如，赏心悦目。
这就是个输出焦虑的片子，除非自觉日子过的顺遂，否则不建议看。
一镜到底 群像 压抑的一方天地 紧张躁动
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