广西十大特产 高清

评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 1993

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 旭锦 0小时前 :

    3.5分。林克莱特的少年时代,疯狂理想的美国航天梦,背景里危机四伏的年代。其实深层意义与现代又有什么区别呢?依然是战争瘟疫肆虐,航天遥不可及。

  • 习信鸥 3小时前 :

    前半段挺好的,像【阿甘正传】式的回忆录,真实而细腻

  • 东门丽文 4小时前 :

    他的耳膜应该破了

  • 可俊逸 1小时前 :

    这个画风好喜欢好复古,把小镇生活和太空探索结合得很好。生活的细节和登月这样宏大的叙事放在一起,又有着轻松愉快的基调,观影过程很舒适啊

  • 卫宁辉 3小时前 :

    做的不错但剧情拉了,导演个人意淫作品,但u1s1描绘的童年生活挺让人向往的

  • 干觅双 2小时前 :

    嬉皮士、少年琐事、梦想、自由、激进、迷茫、电视、电影、战争、登月、怀旧金曲……

  • 慧彬 2小时前 :

    确实好像是围绕登月但只讲了一点点登月故事的登月

  • 慎鹏飞 8小时前 :

    喜欢背景能看到笔刷形状。一开始以为是讲小孩宇航员,看了30分钟发现是How To With John Wilson 60年代休斯顿版。多多少少总能代入一点家庭日常

  • 佼健柏 7小时前 :

  • 勇雅彤 7小时前 :

    画面把童年的所有能记住的记忆点都描绘的不错

  • 士水蓉 9小时前 :

    不费力的那种

  • 家家 8小时前 :

    好喜欢这个画风。感觉看到了自己的小时候/爸妈的小时候,在互联网时代之前,时间过的好慢。我也好想去月球呀,这个想象好浪漫。

  • 卫锦翰 4小时前 :

    内容不一定全假,也不一定全真。

  • 仙骞魁 6小时前 :

    感受历史小记忆的大集合,以及现世的满地鸡毛

  • 剑代蓝 0小时前 :

    看得很舒服,虽然是别人的童年,发生在一个我从未踏足的国度以及一个遥远的年代。

  • 卫琦 0小时前 :

    60年代童年往事,滤镜后的过去可比当下有意思多了

  • 安雅柏 6小时前 :

    看到奶奶带孙子孙女去看音乐之声竟然泪目,有点奇怪

  • 明秋柔 6小时前 :

    真亦是假假亦是真!只是普普通通美国人的童年记忆,可历史总是这么地让人回味!

  • 尚嘉玉 2小时前 :

    乌政府军,分离主义分子,亚速营,关系有点复杂,不了解历史看得有些吃力,但影片值得一看。

  • 上官雅可 3小时前 :

    好多没有意义的战争,受伤的只是百姓。和平多好啊

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