思辨广西 高清

评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 1994

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 茹雪 6小时前 :

    足够让许多选择发生 许多人事来来往往

  • 绳清舒 1小时前 :

    9分。三位男性看着变化很大,而三位女性看着没太大变化,是因为化妆呢,还是由于驻颜有术啊?Friends看到现在很多年,我已经不记得里面的情节了。哪天来重看一下吧,就是好长啊。美国人有这么重视友情吗?我有些怀疑呢。

  • 骏槐 9小时前 :

    重聚访问明显感觉到钱钱不在状态上……怎么说呢,特辑感觉很水,有些地方又太过刻意,为了情怀不打分了

  • 良锐 1小时前 :

    老友记算是一个影视剧和传媒现象级作品了,青史留名是不可避免的。不管是情感角度解释,还是美国梦角度解释,这部剧最打动人的还是情感。

  • 涵柏 1小时前 :

    一集老友记都没看过的我先看了重聚特辑,结果也哭了,真的是很感人,复刻场景什么的太戳泪点了,还有RR当年的crush,天呐!不拍续集是对的,就让美好永远封存!

  • 樊清涵 5小时前 :

    《老友記》對 Y 世代和 Z 世代都有種非常濃墨重彩的影響,不論在哪種語言、哪種文化,它傳遞出人與人之間真誠又真摯的情感。從它以各種形態、形式不斷不斷地出現在兩個世代的流行文化,又不斷不斷地繁衍出新的流行文化來看,它所蘊含的情感能量和對年輕世代的影響力,是超越語言和文化的,一種歷久彌新的情感共鳴。

  • 运哲 1小时前 :

    我竟然还是会跟着笑,那些经典集真的太好笑了。

  • 贡孤容 2小时前 :

    一直很期待,但又不期待;看预告片觉得很暖,又暗暗地猜会不会刻意煽情。结果他们只是平静地讲着以前的故事和回忆,甚至还是很好笑,但我的眼泪就是止不住,是开心的怀念的眼泪,从看到6把钥匙开始直到最后。看见他们好得可以像兄弟姐妹一样打闹,什么巨星来客串都不重要了。他们六个人,就是永恒的,伟大的,影响着这个地球上的人。

  • 柔雪 0小时前 :

    只希望我五十岁的时候还是有一群二十岁就很好的朋友,回忆当年的岁月。(也希望我五十岁的时候要保养得像JA一样好!!)

  • 汤梦秋 8小时前 :

    被matthew perry迟到时jennifer aniston那一句"could you BE any later?'的玩笑击中了

  • 汗芷荷 6小时前 :

    没啥说的,看完了,开头就一直抹泪。曾经的青春,没有狗尾续貂。唏嘘又怀念,非常好!

  • 桂格 6小时前 :

    “如果我们在某些派对或宴会上遇到彼此,我们会坐下来长谈而不顾其他,不是因为我们不礼貌,而是因为我们真的遇到了很亲密的人。”

  • 鲜于雅云 1小时前 :

    经过艰难的谈判和协商.....emm.....anyway忽略这几个字眼 reunion还是很让人泪目和惊喜的

  • 须映冬 7小时前 :

    算是圆梦之作吧,此生怕是六人最后的重聚了,人生匆匆啊,他们老了,我们这一代长大了,再回首呢,老的是我们吧

  • 闭昆鹏 0小时前 :

    看到那些场景和回忆,他们脸上已经泛出的深深浅浅的皱纹,大家的集体富态,非常真实。演出这样经典的六个人,感觉不再是明星而是熟悉的朋友。btw 感觉这个剧十年就是joey的发胖史,这次看到joey,没想到还错过了这么多磅的历史🤣

  • 朴凌春 5小时前 :

    老粉看了真感动啊,主创的爱和热情快溢出屏幕了。永远的老友记。I'll be there for you.

  • 粘晴霞 1小时前 :

    现在看觉得他们当年都好美好帅,为什么当年没觉得,哈哈。再看真心觉得这部剧是演员和剧的互相成就,她们太会表达了。

  • 羽寒梅 6小时前 :

    我最挚爱的美剧没有之一 看了数不清的次数 每一集都如数家珍 谢谢你们!

  • 荆语冰 7小时前 :

    我跟贝格汉姆都最喜欢换衣服出门那集

  • 骏树 8小时前 :

    这或许是作为重聚和回归最好的方式,正如菲比所说的,每一个人都有着圆满的人生,你无法狠心去破坏这种圆满来创造新的故事,让美好的时光和记忆永远停留铭记,所有的欢笑与眼泪,都是作为青春和友情最好的写照。

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