美人的诞生 高清

评分:
9.0 推荐

分类: 欧美综艺 2003

导演:

剧情介绍

  你,饿了吗?只要收看《美食的诞生》5分钟,你一定会觉得饿了。《美食的诞生》是韩国KBS电视台2014 年旗舰记录片,将带你一窥全球美食的奥秘,让你无法克制唾液的分泌。
  第一集 给你幸福的「面包」
  其中首集,就要記錄不同的麵包,也發現麵包最早的考古學證據,是來自歐洲舊石器時代晚期的地層,大約距今3萬年前。那時的麵包只是發酵的糧食餅。
  古典時代已經有品種豐富的麵包了,古希臘人用大麥做麵包,因小麥麵包非常珍貴。雅典則很早就出現了職業麵包師。古羅馬作家阿特那奧斯在《歡宴的智者》一書中,描述了當時羅馬人吃的麵包、蛋糕、餅乾和糕點,可作為歷史見證。書中提到的麵包有熱香餅、蜂蜜油脂麵包、蘑菇形麵包沾滿罌粟子,還有軍隊裡特有的炙叉吐司卷。
  紀錄片中,探討這些蓬鬆而美味麵包是什麼?填飽飢餓肚子的一餐飯嗎?還是超越文化與人種的全人類主食?對某些人而言,麵包曾是權力,亦是燦爛文明的象徵,也是救援人類的麵包。
  現在流行於世界的糕餅麵包,已超越了單純是烹調的水準,麵包正活躍於藝術與運動的境界當中,成為全人類慶典活動的麵包世界,它究竟是從何時何處開始的呢?片中將提到埃及人是如何製作發酵麵包,還有其他哪些有趣的相關連,紀錄片中將延伸不同主軸,不只是为填饱肚子,请先剥开面包,闻着迎来的面香,放入口中感受松软带劲的嚼头,面包与幸福感就这样画上了等号。
  本集带你看冰岛烘焙师用火山地热烤面包、撒哈拉游牧妇女用灰烬烤大饼;还有法国的经典可颂、印度的Q 劲甩饼。
  KBS 制作团队远赴埃及,以三千年前的方法烤面包,再以动画及类戏剧方式重现面包如何影响古埃及人的生活。总之,本集除了让人垂涎欲滴,也剖析了面包的身世及它衍生出的各种迷人样貌。
  第二集 给你梦想的「香料」
  人之异于禽兽,是因为人类会烹调。而香气的植物或果实,如葱、姜、蒜、九层塔、胡椒、豆 ,添加在食物中,立即将烹饪提上更高层次。
  在古代,香料象征金钱与权力,大英帝国就是为寻找香料,进而拓展了版图。即使是现在,番红花仍是论毫克卖的贵重香料。
  本集带你看到印尼孩子采豆、印度农民晒胡椒、丹麦名厨尝百草。经过辛苦的采制及精心的烹调,香料逐渐建构出当地的文化与生活。
  第三集 给你力量的「肉」
  不论是北极的海豹、俄国的鹿、德州的牛、日本的鱼,每个地方以不同方式烹调不同的肉类。人们满足了口腹之欲,也获得了体力所需的蛋白质。
  《美食的诞生》以高规格又精致的摄制,呈现一幕幕彷佛闻到食物香味的画面,名符其实地给观众一场视觉的飨宴。
  第四集 火的滋味
  第五集 咖喱的冒险
  第六集 麵包.-.靈魂的滋味.
  第七集 我料理故我在.
  第八集 最後的一餐

评论:

  • 卫斯里 9小时前 :

    最后到底是本体还是复制体活下来,好像都可以,这个开放式结局算点睛之笔了,本以为最后会来一场饥饿游戏式的决斗,结果意料之外细思极恐

  • 喜雨竹 2小时前 :

    一群美剧演员挑大梁 和开头预演的一样复制体把本体灭的干干净净

  • 庚旭东 5小时前 :

    7.5分,一直很喜欢克隆题材,其中可以表达的社会和家庭这两个属性的问题是最值得探讨的,放到现实生活里也是如此。

  • 农嘉胜 7小时前 :

    二重身的概念也不算新鲜了,这部也不外乎是对其所带来的伦理问题进行的又一番讨论。反正就,找星云来演是正确的,小粉这位私教真的好负责哈哈哈。

  • 念语山 6小时前 :

    剪辑很紧凑,一点不拖沓,是我喜欢的叙事风格。

  • 初馨 4小时前 :

    开放式结局,但活下来的不管本体还是复制体又有什么区别

  • 于悦心 0小时前 :

    导演太贼了,故意留下既像本体又像复制体的线索,让你自己琢磨。

  • 建安祯 2小时前 :

    才是社会人生中积极的东西。

  • 嘉依云 5小时前 :

    既然想追求这种风格化,那最起码得把故事悬念树立起来,角色动机交代清楚,仅有的台词还是言之无物滥竽充数,拍成短片或一集电视剧效果会好很多,这种开放式结局也是明显偷懒的做法,明显故事打磨不够,摄影来凑。

  • 公西嘉怡 2小时前 :

    这个导演的前作格斗的艺术挺不错的,个人风格很强烈,冷冷的暖色调画面,规矩的画面布局,稳健的节奏,甚至内向木讷的主角都一样。开场热戏格斗,让所有人都期待高潮是一场大战,结果结尾是一场阴谋,一个假动作骗过观众,而且结尾导演用各种细节讲出来,而不是说的明明白白,高级手法,个人这样理解结尾,替身和母亲男友串通好毒杀本身,然后替身以本身身份回归,可惜本身反杀,本身回来后以替身伪装本身状态存在,母亲电话关心自己买隐形眼镜,本身发现自己拼命夺回的生活依然属于替身,所以大哭,故事设定看起来很刻意很稚嫩,但导演前作水平不低,应该是有意为之,反讽女主性格和这个荒唐的社会

  • 师思若 1小时前 :

    女主压根儿不是个讨人喜欢的人 说话语速过快 从来板着脸 比机器人都不如 讽刺的是训练一年后竟然还被闲闲不练的替身给玩阴的毒死(我选择相信活下来的是替身) 难到她不知道不能吃喝别人给的东西吗 尤其是生死不两立的对手给的 再讽刺的是 这么苦逼的日子 都还是争着活下去哭下去 最积极的时光反而是为了杀死替身而训练的一段 最有趣的一点是教练说的互惠互利交换 俩人外套一脱 开跳 起 果然是小粉没看错1869

  • 惠瑶 8小时前 :

    除了女主其他演员都差点味 男朋友和妈妈倒是像没有灵魂的仿生人 1h能完成复制人的社会似乎和现实没有多大不同 很难理解如此荒谬的法律和规定大家能习以为常

  • 嘉涵 8小时前 :

    整个剧感觉太荒诞了,但是正是因为这种荒诞的剧情映射出更加荒诞的现实。女主完全没有自我意识,不知道为什么全片完全没有提及女主的工作,可能觉得不需要提及也可以脑补。最后结局不管是本体还是复制体,都太可悲了。妈妈和男友简直无敌恶心🤢

  • 屈安娜 8小时前 :

    女主性格是有点轴,但是被妈妈,男友放弃,很心碎吧。

  • 日初 2小时前 :

    很喜欢的题材,但是看下来有种温吞吞的感觉,不够出彩

  • 婷格 4小时前 :

    BD版标记,比想象中好睇,除了培训战斗那里其实可以精简缩短,最后开放式思考结局比较喜欢,个人觉得最后活下来的是复制体,本体在森林里已经被毒死,后面说话方式和对话就很明显;复制体只是继承本体被男友亲人愚弄命运罢了...评分太低,起码7分以上,值得推荐观看!

  • 呼延觅儿 4小时前 :

    再去看看类似设定二重身

  • 卫来 7小时前 :

    导演聪明的设置了谁活下来都说的通的结局。但是无论谁活下来都要面对糟糕的生活。

  • 初馨荣 6小时前 :

    低成本好片,探讨人生,女主演技赞。让人思考回味的结局。唏嘘……人心不足蛇吞象……

  • 厍欣畅 6小时前 :

    但是在这样的社会里 又何来的对小狗的恻隐之心呢

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