《戏说台湾》，是一部台湾电视剧。由虹豆传播事业有限公司制作，自2001年7月30日开始，每周一至周五的晚上七点半于三立台湾台播出三十分钟，假日播出二小时。该剧搜罗台湾各地乡野故事，制作出趣味且富教化意义的系列故事剧集。为台湾最长寿的古装电视剧系列。亦为明星摇篮。
《戏说台湾》是由各种长短不一的单元剧组成，单元故事剧情，取材自台湾民间传奇故事，这些故事多有惊悚、悬疑、欢笑、泪水等成分在。在进入故事前，会先介绍故事的背景，以七言诗作为开场白。每当故事在结束后，就会以七言诗作收尾，并警惕世人勿仿效或应小心。有的单元在收尾时并没有以七言诗作交代，例如《冬生娘的契女》、《鸡啼三声不同命》。
每一周都会上演不同的单元，通常可能会连续两周（或最多三周），但是像《麦寮还魂奇谭》（共四集）、《盖杯娘》（共五集）、《人鱼小姐》（共六集）、《傀儡告阴状》（共七集），百年大戏系列（以首播时段来看的话，一个单元就有四十集）等算是长篇单元故事。千集大戏《樱花恋》系列、《虱母仙传奇》系列、《月老》系列本身也具有连续性的，但是因为每一集的名称都不相同，所以有时只能把它们的每一集都视为独立的单元。
当然其中也有旧单元重播，以高清的手法与数位化的处理，把过去在拍摄《戏说台湾》时的音乐、音效、画质都重新整理，并于首播时段播出（假日完整版则无）。而利用这个手法重新播出的单元有：《生死簿》、《寡妇锺》、《犁头店穿山甲穴》、《美人照镜》、《猴因仔扶家》等单元。
近来也有单元是把旧版的内容以新的手法与元素重新拍摄，并以新名称与旧单元区隔，例如：《关渡妈祖田》、《生人活埋》、《椅仔姑》等单元。而有单元是直接在周一至五的时段重播，例如：《锺馗闹元宵》、《召魂收魄将军》等单元。
被关在家里时看到焦糖苹果冰淇淋吐司配肉桂，实在是…更像是两个SP，「京都旅行」和「2021新年」。ED是SPITZ！11月上映的电影居然以樱花结尾…
精打细算少了些，荡漾着深情与含蓄之爱的日式中老年LGBTQ氛围，也多了些老龄化社会背景下的人文关怀。还挺喜欢朋友之间分享食材，用你冰箱里的东西做出我不常烹饪的味道，有趣的交换。
後半劇本與節奏沒有抓得太好，一些對話停頓特別尷尬；另外希望日本觀眾可以接受比較自然的表演方式。拍吃飯與煮飯的攝影位置幾乎千篇一律；三個演員好不容易湊在同個鏡頭處理烤牛肉，卻只是互相等待指示排排站也太浪費演員了⋯⋯ 但能如此正大光明看著西島的臉的機會，還是不多。
他们俩都是很好的人，所以在一起那么幸福啊。
是谁跨过山川湖海，见过星辰日月，却独守一隅，囿于厨房与爱
和你一起慢慢变老的浪漫
恋人的最终完成状态会是家人吧，京都旅行和一起过新年，感觉贤二和史朗在琐碎日常里的关系又更加深厚了。
中年人一些生活上的感同身受，以及要去试试焦糖苹果
看完19年底SP大意了，中江還是把角色都拍得像弱智一樣，有幾場戲浮誇得要命。其實是講中年危機，還是長輩後路和個人前途，這倒不是同性愛人的特殊功課。比起愛人，史朗賢二是共度餘生的伴侶，以前是節儉搶減價食材也浪漫，現在則是吃點油炸食品都現實。是拍劇場版就想搞點大事情，但這種日常情景劇恰恰是不適合搞事的。沒想到要靠對島先生進行female gaze才拯救了觀感(話說回來西裝和ppai好澀哦)。島先生收斂的戲份好過釋放太多，戴上墨鏡的確有點像湯姆克魯斯。吉爾貝爾在劇裡還能算是任性可愛，在電影基本上就是ky發瘋了吧。美容室後輩太毀氣氛了，what a 大毒餅不接好過，甚至沒必要找個傑尼斯來演。
但从剧迷的角度出发，那还是相当喜欢的。这两个人呀，一个负责帅气，一个负责搞笑，简直可爱到爆炸。看着他们一边做饭一边认真生活的甜蜜状态，就觉得满心欢喜。哪怕再拍一百集，我都愿意看！
从短剧变成剧场版看四个直男演2小时gay情节起伏又很小，真的要不是西岛叔坚持不下来。。。
焦糖苹果那个老实说,感受到了冲击...另外这种女性化男同,算...异性恋还是同性恋...
只有日本才能这么小清新吧 即便都已经是大叔了
映画作りのお金をシーズン2に注ぎ込んだほうがよくね？
也就开头和结尾的樱花好看一点，食谱可以copy，剧情不能较真。
美食、美景、爱人……美不胜收的人生。偶尔穿插的小小猜忌与误解，和一点点中年危机，也是不可或缺的调味。“料理，就是好好的享用自己觉得好吃的东西。”
后面戴墨镜那里贤二还挺帅的，结果立马破功😂整部剧都荡漾着淡淡的温情，伴随着年华逝去，贤二和史郎之间的一桩桩小事，一顿简单的料理更让人觉得平凡又弥足珍贵。史郎妈妈说的那句“你要最珍惜你的家人”以及贤二妈妈发出“那他能一直陪你吗”的疑问，都让这部片得到了更好的升华和解答。看完之后好想立马做那个焦糖苹果然后铺在烤面包上！！“我想向这里的所有人炫耀你的好！”
我是当做美食剧看的，而非同志剧，但他们俩这种中年人的生活气息真是让人感动~太喜欢内野圣阳了~
真好啊，看得又哭又笑，那些充满小误会与小感动的中年夫夫日常，一下回到两年前看剧时的治愈时刻，真希望这个系列能一直拍下去。
虽然首尾呼应 但还是日剧剧场版的毛病 应该拍成sp的
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